來到台南，走進地址的巷弄中
馬上就能看到這棟具有古式洋樓風格的 赤崁璽樓 。是有名的台南素食～
就連燈都是非常有年代感的
首先「赤崁璽樓」命名的由來:
當時的民宅，少有鋼筋水泥建造而成，4樓高的洋樓鶴立雞群在一片木造平房中，相當顯目且視野絕佳，
只要登上此樓頂層即能遙望赤崁樓景色，故早期我們遂以「赤崁西樓」暱稱它，
後將「西」改為發音相似之「璽」字，
正式定名為「赤崁璽樓」。
開門後隨即進入眼簾的吧台
是由紅、綠、金色等寺廟的精細雕刻樑柱裝飾而成的
非常的華麗又穩重。
今天被安排的座位 是在一樓的小隔間包廂
這面窗戶外是另外一間小包廂
每間包廂裡都有獨自一台冷氣~
另外一個窗戶可以看到外面的生態池庭園
在庭園中能看見許多隻大烏龜!真的都很大呢!!
原來這邊是為烏龜打造的生態池
老闆說
不久前生了好幾顆蛋呢!!
為了保護照顧蛋寶寶所以將他們移到頂樓了~~
老闆為了保留這棟建築據說當年是富商為了母親而建的構造
重整時並未破懷原始結構以及地板，進而保存了許多古蹟感
一樓座位分為 吧檯前小圓桌、數間小包廂、及中間庭院的露天座位，都是小桌
二樓則有適合大家庭或多人出遊的大圓桌
多了幾分古老年代一家大小圍著桌子吃飯的感覺
也有幾間小包廂～
台南素食-赤崁璽樓 。
隨處可見許多古代感裝飾品
台南素食-赤崁璽樓
台南素食-赤崁璽樓
戶外還有情人雅座
戶外有分好幾區
每區都好適合拍張有年代感的照片～
這讓我想到古老的美人魚傳說
台南素食-赤崁璽樓
擺著爺爺奶奶愛吃的小零嘴
也有許多古色古香的擺飾
連廁所拍起來都好美💕
回到餐點💕💕💕
佛心的老闆在這個原物料動不動漲價的時代
卻將餐點價格不漲反降
各推出了許多單點優惠及研發許多異國料理
提供健康、創意、天然的異國蔬食料理，如:「西式焗烤、燉飯套餐」
台南素食-赤崁璽樓 。
佛心的價格從38元銅板價點心小菜、至百元台菜及異國美食，中西式菜色應有盡有
想吃什麼就點什麼，不用擔心套餐中有不愛吃的~
另外燉飯等加點套餐分為
A餐(湯品、飲品二擇一)
B餐(搭配沙拉、麵包、湯品、主餐、飲料、甜點)
300多元就能吃到外面吃不到的精緻素食餐點
【新鮮水果沙拉】
是依照當季蔬果搭配的~
【越式芙春捲佐獨家異國莎莎醬】
式越式的餐點，上菜的時候一眼就覺得 好美呀~~
上面辣椒看起來有點辣
就沒有吃了
很它喜歡特別的莎莎醬， 裡面有高麗菜、杏包菇，木耳、豆干、細粉,
吃起來微微酸酸的Q彈口感，拿來當開胃菜非常適合~
【素滷肉飯】
相較於一般滷肉飯
很明顯的香菇味~對喜歡香菇的我滿適合的~
小孩不愛香菇就不喜歡這味道
【璽樓手製墨西哥捲】
這次換成美式的料理了~~在赤崁璽樓看著餐點會不自覺忘記這是素食呢~
中間撕拉的起司
最愛濃濃的起司了~~~~
捲裡包了花椰菜、馬鈴薯、高麗菜，紅腰豆~雖然全都是蔬菜~
咬下不僅能吃到層次感，還很健康
【土托魚羹】
吃了一口突然回憶湧現~~~
是小時候和阿嬤去大廟拜拜時吃的湯麵味道~~
超級懷念
【玉米濃湯】
不像外面只有粉煮成的水水湯又沒什麼料
濃濃的湯裡還加了滿滿的餡料，絕對物超所值!!!
【無油少鹽蟹殼黃蘿蔔絲餅】
一個只要38元，撕開看到裡面
滿滿的蘿蔔絲，老闆用料私毫不手軟
外皮很酥脆搭配蘿蔔絲越咬越香
台南素食-赤崁璽樓 。
【義式青醬焗烤麵】
愛吃青醬的老公說這道是他最愛的!!
手工做的青醬非常濃郁，加上焗烤的起司~~~~
完全就像差一般的義大利麵，又健康又美味~
台南素食-赤崁璽樓
【義式香草焗烤米粉】
前面的精緻餐點如果吃不飽
除了義大利麵的選擇以外
還有這個米粉~~
台南素食-赤崁璽樓
開吃了才想到要拍一張
另外!!!
這邊還有販售鳳梨酥唷
叫做『 福祿壽鳳梨酥 』
台南素食-赤崁璽樓鳳梨酥
一個孝心的起源．一口嚐金的滋味
璽樓阿嬤高齡八十好幾，一般的食物不只難咀嚼、消化，亦常沒有胃口。
台南素食-赤崁璽樓鳳梨酥
為了激發阿嬤的食慾，璽樓夫婦特別製作阿嬤愛吃、又易入口的「薄皮厚餡」福祿壽鳳梨酥。
台南素食-赤崁璽樓
台南素食-赤崁璽樓
是土鳳梨餡的鳳梨酥，因為皮薄內餡多， 是使用100％的 土鳳梨餡
所以非常適合搭配無糖的熱茶食用~
家中的爺爺奶奶也非常喜歡呢!!
【赤崁璽樓-原禪&食餐廳】台南素食餐廳
FB：赤崁璽樓-原禪食餐廳
地址：台南市中西區西門路二段372巷10號
電話：06-2245179
網址：http://zen-meal.emmm.tw/?ptype=info
訂餅專線：06-2245-179
網路訂購： https://goo.gl/Z8jLkb
每盒10塊 ，每盒NT：450
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